vaření

batáty

Batáty – tak trochu jiné brambory

Oranžové, růžové, fialové a žlutohnědé podlouhlé hlízy si pomalu, ale jistě klestí cestu na české talíře. Už jste je taky ochutnali? Víte, že batáty, zvané také sladké brambory, mají mnohem příznivější složení než brambory klasické? A dají se připravovat na spoustu chutných způsobů....

Jsou výdobytky moderní gastronomie opravdu tím pravým pro nás?
Rychle, levně a zdravě

Po desetiletích, kdy se naše společnost cpala výdobytky moderní gastronomie, jako je zmražená pizza, bublinková limonáda, co se nezkazí ani za deset let nebo gumové bonbony s příchutí Šmoulů, se trend začíná obracet. Zjistili jsme totiž, že ze všech těch nekonečně trvanlivých dobrot jsme akorát všichni tlustí, v depresi a prolezlí rakovinou....