EYEmag redakce

sýry

Historie sýrů

Milujeme je skoro všichni. Jako delikatesu, ochucovadlo, někdy jako hlavní chod, či nezbytnou ingredienci některých jídel. Od těch nejběžnějších, které konzumujeme denně, až po drahé, na výrobu náročné specialitky, které si dopřáváme jednou za čas. Jsou jemné krémové, ale taky výrazné a aromatické. Taky patříte k milovníkům sýrů? A víte, jak dlouho si na nich lidstvo pochutnává?...
batáty

Batáty – tak trochu jiné brambory

Oranžové, růžové, fialové a žlutohnědé podlouhlé hlízy si pomalu, ale jistě klestí cestu na české talíře. Už jste je taky ochutnali? Víte, že batáty, zvané také sladké brambory, mají mnohem příznivější složení než brambory klasické? A dají se připravovat na spoustu chutných způsobů....

Tuaregové – život na poušti

Na naší planetě asi není mnoho míst, která by byla více nehostinná než poušť. O tom, jak je člověk přizpůsobivý tvor, svědčí tedy i skutečnost, že i v oblastech, kde je kritický nedostatek základní životní entity, dokáže žít. Jak je to vůbec možné?...
mongolsko

Život v jurtě

Mongolsko je země nekonečných plání, stepí s drsným podnebím a pouště Gobi. Tamní kočovný způsob života je tomu našemu na hony vzdálený a velmi zvláštním způsobem se v něm prolínají podmínky jako ve středověku na straně jedné a vymoženosti moderní civilizace na straně druhé....

EYEmag redakce

EYEmag.cz - online lifestyle magazín nejen pro muže.